Semifreddo fondente al cioccolato

Buongiorno e ben trovati,siamo tutti di ritorno dalla Pasqua,trascorsa bene? pioggia,sole,vento…che tempo avete avuto dalle vostre parti? ora si ricomincia alla grande e chissà con quale carico di cioccolata in casa da smaltire vero? bhè le idee non mancano,nella sezione Ricette “Dolci” troverete varie ideuzze su come impiegare il vostro cioccolato.

Io oggi devo ringraziare un’Azienda fantastica con un marchio più che noto,parlo di Babbi  i quali mi hanno inviato dei prodotti squisiti che li rappresenta e che ho voluto impiegare con la ricetta che vi mostro oggi.

Sapete che appena il sole si scalda io prendo subito fuoco e così mi sono già buttata a provare un nuovo semifreddo che tanto adoro,fondente come piace a me ^.^

Ho impiegato tutti e tre i prodotti che ho ricevuto e devo dire che mi sono piaciuti tanto,ma del resto come potrebbero non piacere sono davvero davvero deliziosi,grazie Babbi.

 

Vi lascio anche altre dee di semifreddi,gelati (senza gelatiera ) e sorbetti QUI

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Semifreddo fondente

al cioccolato

https://www.zagaraecdro.it

Ricetta

Ingredienti

75 g di preparato cioccodelizia fondente Babbi

120 ml di latte

200 ml di panna

60 g di zucchero

1 cucchiaino scarso di essenza di vaniglia

3 tuorli

Per il decoro finale

Crema ai pinoli Babbi

Cannoli Babbi

Preparazione

In una boule montate la panna,vi consiglio che sia fredda da frigorifero,unite il preparato cioccodelizia e mescolate per rendere omogeneo. A parte montate i tuorli con lo zucchero e la vaniglia,dovranno risultare ben spumosi.

Non vi resta che unire i due composti,amalgamateli bene e versate il composto ottenuto in uno stampo dal diametro 22 a ciambella.

Lasciate riposare in freezer tutta la notte.

Quando volete servirlo sformatelo e decorate con crema ai pinoli Babbi e i cannoli biscotto,un connubio perfetto.

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#ilovebabbi ^.^

alla prossima amici.

 

Un affettuoso saluto Z&C