Eccomi,finalmente!!!!!
trovo 5 minutini per pubblicare i biscotti Dopofesta che ho realizzato e confezionato per il mio bimbo che il 13 Giugno ha compiuto 5 anni,prossimamente vi farò vedere anche la torta in tema,ovviamente!
Mi scuso con TUTTI,non ci sono stata per nessuno e purtroppo non solo per il web ma quando ho un progetto non riesco ad avere testa per altro ed il tempo è davvero centellinato,tutto sempre di corsa,spero di recuperare dopo l’Estate al momento mi è un pò impossibile. Mi aspetta un nuovo progetto per un 18mo compleanno che mi entusiasma davvero tanto e non vedo l’ora di iniziare.
La ricetta base per i biscotti è semplicissima e risulta molto fragrante
Ingredienti:
Dosi per circa 25 biscotti
125g di burro
125g di zucchero semolato
1 uovo
1 bustina di vanillina
250g di farina 00
Per il decoro:
Pasta di zucchero azzurra
coloranti alimentari in polvere
stampi per pasta di zucchero
Preparazione:
In una ciotola montare burro e zucchero con delle fruste elettriche fino ad ottenere una crema spumosa,unire uovo e vanillina continuando ad amalgamare,setacciate la farina in due volte e mescolate per bene fino a completo assorbimento,lavorate a questo punto con le mani,formate un panetto avvolgetelo in una pellicola e riponete in frigo per circa 30 minuti,al termine lavorate un pò la pasta con farina spolverata sul piano di lavoro,stendela a 4/5 mm di spessore e coppate con la forma da voi prescelta e adagiate così le forme ottenute su una placca da forno con carta forno,infornate(scusate il gioco di parole ..hi hi) a 180° per circa 10/15 minuti,io ho usato forno statico ovviamente preriscaldato.I biscotti devono cuocersi fino a lieve doratura non di più,fate raffreddare e poi decorate a vostro piacimento.
Io li ho confezionati semplicemente così…..
Estate 2013……..
To be Continued
34 Comments
Rosalba Lombardi
15 Giugno 2013 at 21:52tanti auguri al cucciolo e complimenti per questi biscotti con decori di stelle marine e conchiglie sono deliziosi bravissima 🙂 Bacio
Dolci a gogo
16 Giugno 2013 at 4:56Tesoro augurissimi al tuo piccolo principino e questi biscotti sono meravigliosi immaginoche capolavoro sarà la torta!!! Complimenti di cuore cara!! Bacioni, Imma
Ely Mazzini
16 Giugno 2013 at 5:20Ciao Ketty, belli, belli, belli, hai fatto un lavoro stupendo, bravissima!!!
Tanti Auguri al tuo ometto!!!
Bacioni, a presto…
serena
16 Giugno 2013 at 6:56ketty, che dire?! Inizio col fare gli auguri al tuo principino, i biscottini che hai realizzato per lui sono delle piccole opere d'arte. Non preoccuparti per la tua assenza, dedicare anima e corpo a quel che si fa – a maggior ragione se poi ci sono risultati simili – non è mica un reato!un abbraccio e attendiamo la torta!
Tantocaruccia
16 Giugno 2013 at 8:16Ma sono meravigliosi! Un colore bellissimo, io adoro le conchiglie, penso di esserci nata..:p poi il punto di blu fa proprio mare!
Un bacione e non preoccuparti se ci sei meno:)
:**
Ale
16 Giugno 2013 at 8:44davvero stupendi, bravissima Ketty!
cquek
16 Giugno 2013 at 12:37I adore the colour! Sounds so delicious
elisabetta Mariani
16 Giugno 2013 at 12:42ma sono bellissimi…sembrano finiti a quanto sono perfetti!!!
enza accardi
16 Giugno 2013 at 12:50Bellissimi Ketty…… Complimenti…… E auguri a Gabriele!!!
uncestinodiciliege
16 Giugno 2013 at 13:00Complimenti Ketty sono bellissimi!!!!
Un forte abbraccio e auguri al tuo piccolo:))
in cucina con lety
16 Giugno 2013 at 13:22sono semplicemente stupendi e molto fini…non vedo l'ora di vedere la torta…auguri 🙂
Luca Monica
16 Giugno 2013 at 14:01Ciao Ketty!!!
Hai preparato dei biscotti meravigliosi e molto eleganti come è tutto ciò che crei!!!! Faccio tantissimi auguroni al tuo principino!!!
Sono felice che tutto vada per il meglio….iniziavo a preoccuparmi della tua assenza!!!!!!!!
Un abbraccione forte forte e un bacione al tuo principino
monica
Simo
16 Giugno 2013 at 14:53sono perfetti assolutamente!!!!
I dettagli bellissimi e curati nei minimi particolari…auguri al tuo ometto!
Rosy
16 Giugno 2013 at 15:22Ciao Ketty, i biscotti che hai realizzato per il tuo bimbo sono splendidi, le decorazioni curate nei minimi dettagli e perfette!!! Trovo che siano dei capolavori!!! Complimenti!!!
Un bacione e buona domenica!!!:)
Valentina
16 Giugno 2013 at 17:35Ketty sono stupendi, eleganti e perfetti, mi piacciono tantissimo! Complimenti e auguroni al tuo principe! <3 Un forte abbraccio, buon inizio settimana :**
mimma
16 Giugno 2013 at 18:00Kettyyyyyy!!!!! che meraviglia, che raffinatezza!!!!! sempre piu' brava!!!!!
Sonia
16 Giugno 2013 at 18:37sono meravigliosi!! che teneri, che fantasia che hai! congratulazioni a te e auguri al bimbo, bacioni tesoro!
Una Fetta Di Paradiso
16 Giugno 2013 at 19:09Biscotti molto fini e delicati con decorazioni superbe, il tema marino mi fa impazzire, auguri al piccolo marinaio allora! 🙂
Vaty ♪
16 Giugno 2013 at 19:39Auguri al tuo principino! Tantissimi complimenti a te che sei la sua mamma per aver realizzato biscotti che sono delle chicche estive !
Lara Bianchini
16 Giugno 2013 at 22:40auguri al piccolo principe, con una mamma così è davvero fortunato
Roberta
17 Giugno 2013 at 10:14Una valanga di auguri al piccolo fortunatissimo principe e Ketty, quanto ai tuoi biscotti io non ho parole!!! Li aspettavo da quando avevi pubblicato una piccola anteprima su facebook, sono letteralmente dei gioielli!!!
Sei una grande, davvero!
Un bacio, a presto!
raffy
17 Giugno 2013 at 11:38trooooooooooppo belliiiiiiiii!! complimenti tesoro, bravissima!!
Valentina Minibonbons
17 Giugno 2013 at 15:19sono davvero carinissimo.. poi l'azzurro e le decorazioni marine con questo caldo mi fanno pensare al mare!!
Clara pasticcia
17 Giugno 2013 at 16:17Il tuo princpe è molto fortunato … hai realizzato dei biscotti non solo deliziosi ma anche bellissimi, aggraziati e pieni di fascino. Davvero complimenti Ketty, sono un vero incanto
ti abbraccio
veronica
17 Giugno 2013 at 20:58Ketty che meravigliaaaa!!! sembrano vere queste conchiglie. Se questi sono i biscotti di fine serata chissa' la torta che meraviglia.Aspetto con ansia il continuo e tanti auguri al tuo piccolo.Bacioni cara.
Giulia Possanzini
18 Giugno 2013 at 11:34ketty posso dirti che sono veramente belli!!!! sei bravissima!!!
Mila
19 Giugno 2013 at 7:43Il tuo principe è davvero fortunato con questi bisottini ha certamente fatto un figurone!!!!
CuorediSedano
19 Giugno 2013 at 16:34Carinissimi! Complimenti per il soggetto estivo e per il colore pastello.
Bravissima come sempre.
Buon lavoro e a presto!
Tiziana M
19 Giugno 2013 at 22:16semplicemente stupendi questi biscotti!! augurissimi al tuo bimbo.. chissà che torta hai preparato!!! bacioni
Serena
20 Giugno 2013 at 8:14Le decorazioni sono magnifiche.
Il mio più grosso in bocca al lupo per il tuo progetto… ci racconterai?
Elena
20 Giugno 2013 at 21:32Mamma quanto sei brava e quanto sono belli questi biscotti…un augurio posticipato grossissimo al tuo piccolo principe…!!
CoutureTrend Jessica
21 Giugno 2013 at 0:01Ma sei bravissima, vorrei anche io saper fare cosi per mio fratellino.
Auguri al tuo principe, Un bacione!
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carmencook
21 Giugno 2013 at 20:39Ma sono bellissimi!!!
Bravissima Ketty!!
Un bacione e tanti cari auguri al tuo principe
Carmen
Luna B
25 Luglio 2013 at 11:08Adoro il mare e le conchiglie e vedendo queste tue decorazioni così perfette, splendide e fini, rimango incantata!